overnight de puré de papaia e aveia {vegan,saudável, sem lactose, sem ovos, sem açúcar,sem glúten}

Hoje tinha uma papaia no frigorífico a pedir para ser comida, mas quando a abri não era muito saborosa . Sendo assim comemos umas laranjinhas bem docinhas para terminar o jantar e a papaia foi usada para os pequenos almoços de amanhã - overnight de puré de papaia e aveia.

Ingredientes:

Serve 4

• 1 papaia 
• 1/2 litro de leite vegetal (usei de aveia e arroz )
• 4 csopa de sementes de chia (uma por pote)
• 4 csopa de sementes de linhaça moída (uma por pote)
• 12 csopa de aveia ( três por pote)
• geleia de agave (opcional)

Modo de fazer:

1. Descascar a papaia e colocar no liquidificador juntamente com o leite e bater.
2. No fundo de cada pote colocar a aveia, a chia e a linhaça e misturar.
3. Encher os potes com o batido da papaia com o leite.
4. Misturar tudo bem e levar ao frigorífico até de manhã.

SIMPLES,  SABOROSO  E SAUDÁVEL