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sábado, 4 de março de 2017

Papas de aveia de cevada com topping de banana e sementes de linhaça.

Hoje o dia acordou chuvoso, frio e ventoso. Um dia de Inverno quase na Primavera e nada melhor para começar o dia que umas papas de aveia de cevada com topping de banana e sementes de linhaça.





INGREDIENTES para 2:


  • 2 1/2 Caneca de água
  • 8 csopa de aveia
  • 4 csopa de cevada
  • 1 pau de canela
  • 1 banana 2 csopa de sementes de linhaça
  • 2 csopa de geleia de agave ou mel



COMO FAZER:


  1. Leve ao lume a água, a aveia, a cevada e o pau.
  2. Deixe cozinhar 5 min.
  3. Deite em duas taças e polvilhe com as sementes, coloque a banana e a geleia.


BOM APETITE. SIMPLES, SAUDÁVEL E SABOROSO.

quarta-feira, 22 de junho de 2016

Arroz integral e cevada cozidos com alga kombu { Sem lactose, sem açucar, sem ovos, sem glutem,dieta, saudável,vegan }

INGREDIENTES :

  • 1/2 caneca de arroz integral
  • 1/2 caneca de cevada
  • 2+3 canecas de água
  • 1 tira de alga kombu



PREPARAÇÃO:

  1. Na véspera coloque de molho o arroz e cevada em 2 canecas de água.
  2. Lave o arroz e a cevada com a ajuda do coador e escorra bem.
  3. Deite 3 canecas de água quente na panela de pressão, junte o arroz e a cevada e leve ao lume
  4. Quando levantar pressão, baixe o lume e deixe cozer 15 min em lume baixo.
  5. Retire e espere que perca a pressão.
  6. Sirva ainda quente