A Cavala é um dos peixes gordos altamente recomendado para uma dieta saudável. É também conhecido como maccarello. O peixe em forma de torpedo magro é encontrado nas águas profundas temperadas e tropicais.
Propriedades da Cavala:
- rico em óleos essenciais -Os ácidos gordos Omega-3 e Omega-6 ocorrem em quantidades elevadas neste peixe.
- rico em vitaminas A, B6, B12, C, D, E e K.
- rico em minerais cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, sódio e selénio zinco e cobre.
- contém proteína
- antioxidante coenzima Q10.
Benefícios da cavala:
Anti-Cancro :
- Coenzima Q10 ajuda a eliminar agentes cancerígenos a partir de células infectadas.
- Antioxidantes reduzir o risco de alguns tipos de cancro
- O ómega-3 pode ajudar a prevenir cancro de mama, de próstata, renais e de cólon. Também foi estabelecido que os ácidos gordos marinhos impede a proliferação de células de cancro da mama.
- O óleo de peixe contém boas quantidades de vitaminas B12 e selénio, que têm sido encontrados útil no tratamento de cancro.
Imunidade :
- O ómega-3 atua como um agente anti-inflamatório, ajudam na gestão da artrite, ajudam a reduzir o risco de alguns tipos de câncer e nas doenças cardíacas.
- Coenzima Q10 protege as células contra danos que aumentam o risco de cancro, aumenta a capacidade do corpo de combater infecções
Cardiovascular :
Os Acidos gordos ómegas 3 e 6 ajudam :
- a diluir o sangue,
- melhora a circulação sanguínea,
- reduz a pressão arterial,
- impede a acumulação de colesterol no sangue e
- evitam a constrição das artérias,
- reduzem os níveis de colesterol ruim,
- mantem bons níveis de colesterol. . .
Cérebro e desenvolvimento do Sistema Nervoso Central :
- desempenham um papel vital nas funções cognitivas e comportamentais logo melhora a memória e o desempenho.
- Isso também evita o risco de doença de Alzheimer.
- evitar problemas do sistema nervoso central.
- na prevenção da depressão e demência.
Embora cavala é um peixe altamente nutritivo, recomenda-se que as mães grávidas e lactantes evitá-lo. O peixe pode conter níveis elevados de mercúrio, especialmente se provenientes de águas poluídas.
Aconselho a toma de um suplemento chamado Zeolite que se agarra aos metais pesados que consumimos.
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