Sumo detox de ananás e banana

Suminho para o lanche super saúdavel.

Ingredientes
Serve 2
1 mão cheia de chicória
1 pé de aipo
500 ml de tibicos
1 rodela de ananás
1 banana
1 rodela de gengibre
1 cchá spirulina
1 cchá clorela

MODO DE FAZER
Colocar tudo no liquidificador menos a spirulina e a clorela e bater bem.
Colocar num copo a spirulina e a clorela se pretender e beber.

Smothie de kiwi, spirulina, clorela e sementes de chia com gelado de banana e ananás

Hoje tinha uns kiwis que precisavam de ser comidos, uma banana no congelador e ananás no frigorífico e o lanche foi soberbo.

Ingredientes:

Serve 2 

• 4 kiwis
• 1 banana congelada
• 1 rodela de ananás com um dedo de espessura
• 1 cchá spirulina
• 1 cchá clorela
• 1 csopa de sementes de chia 

Modo de fazer:

1. Descascar os kiwis e triturá-los.
2. Juntar as sementes de chia, a spirulina e a clorela.
3. Mistura bem.
4. Verte num copo
5. 
   
6. Retira a banana do congelador, junta o ananás e coloca no liquidificador.
7. Verte no copo com cuidado.

Sirva de imediato e bom lanche

SIMPLES, SABOROSO E SAUDÁVEL

Papas de aveia com ananás e coco { Sem lactose, sem açucar, sem ovos, sem glutem,dieta, saudável,vegan }

Por aqui continua frio e a chover e o lanche soube mesmo bem. Para uns quentes e para outros frias, para mim ficam melhores frias, quentes ficam um pouco enjoativas.

Ingredientes:

serve 4 pessoas

• 1/2 ananás descascado e cortado aos cubinhos
• 2 canecas de leite vegetal ( usei 1 1/2 de leite de aveia e 1/2 leite de coco)
• 1 caneca de água
• 12 c. sopa de aveia integral em flocos
• 1 c. sopa de linhaça em pó
• 2 csopa coco

Como fazer:

Coloque o ananás num tacho e  leve ao lume branco e deixe ferver 5 min. Entretanto o ananás vai "soltar" sumo.

Findo esse tempo, acrescente a água, a aveia, os leites, o coco e a linhaça e deixe cozinhar tapado mais uns 10 minutos em lume brando. Vá mexendo de vez enquanto para não colar.

Retire do lume, deixe arrefecer ( quente fica um pouco enjoativo para mim) e coloque em tigelas ou potes e polvilhe com coco.

SIMPLES, SABOROSAS E SAUDÁVEIS

Fondue de chocolate com manga, ananás, papaia e laranja {sem lactose, sem açúcar, sem ovos, saudável, vegan}

Nada mais rápido com as sobras da fruta do tofu na pedra fizemos a sobremesa que é sempre do agrado de todos.

Ingredientes :

• Chocolate preto com stevia q.b.
• leite vegetal q.b.

Como fazer: 

Partir o chocolate aos pedaços e levar em banho maria até derreter mexendo sempre .
Juntar o leite vegetal até ter a consistência pretendida.

Colocar no fondue e acender a vela para manter o chocolate quente.
Espetar a fruta com o garfo e mergulhar no chocolate e deliciar-se.
Hum, hum...

SIMPLES, SABOROSA E SAUDÁVEL 

Mousse de Ananás, coco com sementes de chia { Sem lactose, sem açucar, sem ovos, sem glutem,dieta, saudável,vegan }

Esta foi uma das sobremesa fresca, saudável, deliciosa e que não engorda.

Ingredientes:

• 1 litro de leite vegetal (usei aveia acabadinho de fazer)

• 1 lata de leite de coco

• 100 gr de coco ralado 

• 5 csopa de sementes de chia

• 1 csopa de agar agar ou gelatina em pó

• 5 csopa de geleia de agave

• ananás q.b.

Como fazer:

Deitar num tacho o agar agar e vai-se juntando o leite vegetal mexendo sempre até ficar morno. 

Juntar o leite de coco, o coco, a geleia  e as sementes de chia e mexer bem com uma vara de arames.

Dividir o ananás ao meio e cortar aos pedacinho pequenos e envolver.

Levar ao frigorífico no mínimo durante 2 horas ( eu deixei de um dia para o outro ).

Retirar do frigorífico e juntar a outra metade do ananás.

Polvilhar com sementes de chia e servir.

SIMPLES, SABOROSA E SAUDÁVEL

Salada de Ananas, Laranja e Romã [vegan, sem açucar.sem lactose e sem glutem]

INGREDIENTES

• 2 laranjas
• 1 romã
• 1/4 de ananás
• geleia de agave q.b.

COMO FAZER:

Descascar as frutas e arranjar a romã . Cortar a laranja às meias rodelas e o ananás aos triângulos.

Colocar o ananás ao centro do prato, a laranja á volta e os bagos da romã por cima e verter um fio de geleia por cima da fruta e já está.

SIMPLES,RÁPIDO, SAUDÁVEL E SABOROSO.