quarta-feira, 18 de novembro de 2015

Compota de Morango sem açucar

Ingredientes:


  • 1 caneca de morangos lavados
  • 2 csopa de sementes de chia
  • 2 csopa de sementes de linhaça moída 
  • sumo de meio limão
  • 2 csopa de geleia de agave ou mel (opcional eu não coloquei)

Como fazer Manual:

  • Colocar em lume baixo num tacho os morangos e vá desfazendo mexendo a fruta, durante 10 minutos.
  • Junte as sementes e o sumo do limão e mexa mais 1 min.
  • Retire do lume 

Como fazer na Yammi:

  • Colocar  os morangos no copo  na velocidade 3 a 60º durante 3 minutos. 
  • Junte as sementes e o sumo do limão e na velocidade 3 a 60º mais 1 min.
  • Reserve
Entretanto numa panela maior ponha água a ferver e mergulhe os frascos e as tampas para guardar a compota durante 2 minutos.
Retire e deixe-os secar por eles.

Verta a compota para os frascos, feche-os bem e guarde-os.
Depois de abertos conserve no frigorífico.

Sem comentários:

Publicar um comentário