Ingredientes:
- 1 caneca de morangos lavados
- 2 csopa de sementes de chia
- 2 csopa de sementes de linhaça moída
- sumo de meio limão
- 2 csopa de geleia de agave ou mel (opcional eu não coloquei)
Como fazer Manual:
- Colocar em lume baixo num tacho os morangos e vá desfazendo mexendo a fruta, durante 10 minutos.
- Junte as sementes e o sumo do limão e mexa mais 1 min.
- Retire do lume
Como fazer na Yammi:
- Colocar os morangos no copo na velocidade 3 a 60º durante 3 minutos.
- Junte as sementes e o sumo do limão e na velocidade 3 a 60º mais 1 min.
- Reserve
Entretanto numa panela maior ponha água a ferver e mergulhe os frascos e as tampas para guardar a compota durante 2 minutos.
Retire e deixe-os secar por eles.
Verta a compota para os frascos, feche-os bem e guarde-os.
Depois de abertos conserve no frigorífico.
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