quarta-feira, 28 de setembro de 2016

Pão de leite de forma na MFP {vegan, sem ovos, sem açucar, sem lactose}

De volta à escola, de volta aos lanches, de volta ao pão. Desta vez  Pão de leite de forma na máquina de fazer pão . Com ingredientes o menos processados possível, sem aditivos e coisas esquisitas que leio nas etiquetas quando vou ao supermercado. Com apenas 6 ingredientes .


INGREDIENTES PARA UM PÃO DE 750 GR

  • 50 ml de azeite ou óleo de coco
  • 1 cchá de flor de sal
  • 3 cchá de geleia agave ou mel
  • 260 ml de bebida vegetal ( usei arroz e soja biológica) à temperatura ambiente
  • 400 gr de farinha sem fermento
  • 1 saqueta de fermento da fermipan




MODO DE FAZER

  1. Colocam tudo na cuba segundo a ordem dos ingredientes.
  2. Programam pão normal e muito tostado. 
  3. Depois é só esperar +- 3 horas e pãozinho de leite nham! nham! E para a "desgraça" ser ainda maior Nutella caseira para barrar.







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