frutas e legumes do mês de fevereiro

O mês já vai a meio mas aqui fica ...

Creme de millet com maçã e toppings de maçã, canela passas e sementes de girassol {vegan, sem açúcar, sem lacticinios, sem gluten e sem ovos)

3º feira de Carnaval e com o frio só apetece algo quentinho e reconfortante. Hoje em casa houve tempo para um creme de millet e maçã. E valeu mesmo a pena.

INGREDIENTES ( 4 DOSES)

• 1 caneca de millet lavado e escorrido
• 2 maçãs cortadas em fatias
• 2 csopa de geleia de agave
• 6 canecas de água quente

Toppings

• 2 maçãs
• sementes de girassol q.b.
• passas q.b.
• canela q. b.

MODO DE  FAZER:

1. Num tacho colocar as 2 csopa de geleia de agave e a maçã e deixar caramelizar um pouco +- 5 min  mexendo sempre.
2. Juntar o millet e envolver com a maçã.
3. Acrescentar a água quente e deixar cozer 20 min.
4. Passar pela varinha mágica e servir quentinho com os toppings.

SIMPLES, SAUDÁVEL E SABOROSO