Algo que nunca falta cá em casa tem mil e uma utilizações. Fica deliciosa em massas, arroz, molhos, refogados, recheios de crepes e de wraps, etc e é tão simples de fazer.
INGREDIENTES:
- Um molho grande de coentros
- Uma cabeça de alhos
- 1 cchá de sal grosso
- Azeite q.b.
MODO DE FAZER
- Lava se bem os coentros e descascam se os alhos.
- Coloca se tudo menos o azeite no processador e pica se .
- Coloca se dentro de um frasco, cobre se de azeite e cola-se no frigorífico e depois é só usar.